人们日常食用的瘦肉里也含有脂肪吗? 6.19蚂蚁庄园最新答案为你呈上
来源:卡饭网 发表于2021-06-18 23:23:32 编辑:沫小朵
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  原标题:人们日常食用的瘦肉里也含有脂肪吗? 6.19蚂蚁庄园最新答案为你呈上
 
  蚂蚁庄园瘦肉里有脂肪吗?在支付宝蚂蚁庄园每日一题中,2021年6月19日的问题是问人们日常食用的瘦肉里,也含有脂肪吗?瘦肉里有没有脂肪,下面就和小编一起来看看吧!

  问题:人们日常食用的瘦肉里,也含有脂肪吗?

  选项:是的、当然没有

  答案:是的



  解析

  瘦肉里也有脂肪,但是脂肪含量不高,且脂肪含量会因为肉的种类和肉的部位而有所不同,猪瘦肉的脂肪含量一般为10%左右。

  在猪肉、羊肉、牛肉当中猪瘦肉的脂肪含量最高,牛瘦肉的含量最低,如大理石花纹牛肉当中就有大量脂肪,脂肪含量达18%左右,普通牛肉脂肪含量为4%。

  餐桌上的脂肪可以分为显性脂肪和隐性脂肪,瘦肉中所含的脂肪,属于隐性脂肪,瘦肉中脂肪含量有极大的差异,一般在0.4%~30%之间变动。 

投稿邮箱:lukejiwang@163.com
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